La marca de churros gourmet incorpora a Pablo Quintana como franquiciado y acelera su expansión de la mano de Carlos Manuel Chalbaud

Pinocho franquicias continúa consolidando su crecimiento en España con la firma de su tercera franquicia, que abrirá próximamente en Las Palmas de Gran Canaria. El nuevo establecimiento estará liderado por el emprendedor Pablo Quintana, quien se incorpora a la red de franquiciados impulsada por Carlos Manuel Chalbaud, fundador y franquiciador de la enseña.

Esta nueva incorporación supone un paso más dentro del plan de expansión de Pinocho Churros Gourmet, una marca que ha convertido el tradicional churro en una propuesta gastronómica premium mediante un modelo de negocio basado en foodtrucks y pensado para facilitar el emprendimiento en el sector de la restauración.

Pinocho franquicias alcanza su tercera firma

La firma de esta tercera franquicia confirma la buena acogida que está teniendo el modelo desarrollado por Pinocho Churros Gourmet desde el lanzamiento de su proyecto de expansión.

La marca ha construido un concepto que combina tradición e innovación, apostando por productos elaborados con una receta familiar centenaria, ingredientes de alta calidad y propuestas exclusivas como los Pinochitos, churros rellenos y decorados artesanalmente con chocolate gourmet.

Para Carlos Manuel Chalbaud, este nuevo acuerdo representa un avance en la consolidación de una red de franquiciados comprometidos con la calidad del producto y la excelencia en el servicio.

Las Palmas de Gran Canaria, un destino estratégico para la expansión

La nueva franquicia estará ubicada en Las Palmas de Gran Canaria, una ciudad con un importante flujo turístico y una intensa actividad comercial durante todo el año.

El modelo de negocio de Pinocho Churros Gourmet se basa en un foodtruck que puede operar desde espacios de apenas 8 metros cuadrados, permitiendo una gran movilidad para instalarse en eventos, ferias, festivales o zonas de elevada afluencia de público. Esta flexibilidad constituye uno de los principales valores diferenciales de la enseña.

Una franquicia de churros gourmet con apoyo integral

Además del producto, uno de los puntos fuertes de Pinocho franquicias es el respaldo que ofrece la central a todos sus asociados.

La compañía proporciona formación inicial y continua, asesoramiento en gestión empresarial, campañas de marketing, branding, apoyo en la selección de proveedores, sistemas de punto de venta, campañas de fidelización y acompañamiento permanente durante toda la actividad del negocio.

Este soporte permite que tanto emprendedores con experiencia como quienes se inician en el sector puedan desarrollar su actividad con el respaldo de una marca consolidada.

Un modelo de inversión orientado al emprendimiento

La franquicia de Pinocho Churros Gourmet contempla una inversión inicial de 73.094 euros, un canon de entrada de 14.900 euros, un royalty de explotación del 5 % y un royalty de publicidad del 2 %.

Según las previsiones de la enseña, el modelo alcanza una facturación anual media de 116.846 euros y un EBITDA medio del 43,86 % a cinco años, unas cifras que respaldan la viabilidad del proyecto para nuevos inversores.

Pinocho franquicias continúa ampliando su red

Con la incorporación de Pablo Quintana como franquiciado en Las Palmas de Gran Canaria, Pinocho franquicias suma ya tres franquicias firmadas, reforzando su estrategia de crecimiento en el mercado nacional.

La compañía, liderada por Carlos Manuel Chalbaud, mantiene su apuesta por un concepto que combina tradición, innovación y movilidad para seguir expandiendo una marca especializada en churros gourmet dentro del sector de las franquicias de restauración.