En El Parche Street Food, nos apasiona llevar a tu mesa la esencia de la gastronomía colombiana, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor.
Nuestro compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes nos ha convertido en un referente dentro del mundo gastronómico, destacándonos por una variada selección de hamburguesas, perros calientes, tapas, bebidas y, por supuesto, nuestras irresistibles salchipapas.
Buscamos crear un ambiente cálido y acogedor, donde cada cliente pueda disfrutar de platos preparados con dedicación, utilizando recetas tradicionales perfeccionadas con el tiempo. En El Parche Street Food, estamos convencidos de que la buena comida es una forma de unir a las personas y conectar culturas, por lo que trabajamos cada día para brindar una experiencia gastronómica que resalte la riqueza de la cocina colombiana.
Para abrir un local de El Parche Street Food, basta con disponer de un espacio de 80 m², que incluya una zona de atención al público, además de áreas destinadas a los empleados, cocina, almacén y espacio para el consumo de los clientes. La distribución ideal sería:
- Zona de consumo: 50-60 m²
- Cocina: 10-15 m²
- Vestuarios: 3-5 m²
- Aseos para clientes: 3-4 m²
Buscamos establecimientos que cuenten con salida de humos y, preferiblemente, con terraza o con la posibilidad de obtener la licencia para habilitar una.
Buscamos personas emprendedoras que deseen desarrollar su carrera de manera independiente, aprovechando nuestra experiencia y conocimiento para crecer profesionalmente.
Valoramos a quienes tienen una actitud proactiva y se comprometen a preservar y fortalecer la reputación de El Parche Street Food, garantizando que cada cliente reciba un servicio excepcional.
Además, apreciamos las habilidades de gestión y liderazgo, ya que son clave para el éxito en este proyecto.
No es necesario contar con formación previa, ya que nosotros te brindaremos toda la información y capacitación necesarias para que trabajes con nuestro método de manera efectiva.
